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お菓子レシピ
パティシエが作るみんなのスイーツ・レシピ
〜1・2・3ステップでお手軽クッキング
  コンビニ&スーパー食材で作る簡単スイーツ〜

和キャラメリゼ

昔懐かしい駄菓子「ポン菓子」をキャラメリゼしました。キャラメルポップコーンのようについつい手が伸びてしまうお菓子です


材料

ポン菓子…1袋
グラニュー糖…100g
水…50g

作り方

手順1

■手順1

フライパンにグラニュー糖と水を入れて強火で熱します。


手順2

■手順2

キツネ色になったら、ポン菓子を加えてからめます。


手順3

■手順3

オーブンシートの上に2をスプーンですくっておとし、常温で冷やし固めます。


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