チョコフレンチトースト
フレンチトーストを使ったハートのケーキです。
しっとりとしたフレンチトースト、ふわふわの生クリーム、サクサクのチョコフレークのバランスは絶妙。
お菓子作りは苦手だけれど、本命くんには手作りケーキで勝負したい!! というあなたにオススメです。
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| （2人分） | ||
|---|---|---|
| ・フレンチトースト サンドイッチ用の食パン…4枚 卵…60g 牛乳…60cc 砂糖…15g バター…適量 |
・チョコクリーム 生クリーム…150cc 砂糖…15g チョコフレーク（ミルク）…50g ・トッピング 粉糖…お好みで ココア…お好みで |
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■手順１
フレンチトースト用の卵、牛乳、砂糖をボールに入れて混ぜます。
■手順２
サンドイッチ用の食パンの両面を手順１に浸します。
■手順３
熱したフライパンにバターを入れて広げます。
手順２の食パンを軽く焼き色がつくまで中火で焼きます。
焼けたら火を止めて冷ましておきます。
（フレンチトースト）
■手順４
生クリームに砂糖を入れ、泡立て器で泡立てます。
■手順５
筋が描けるくらいまで泡立ったら、チョコフレークを加えて混ぜます。
（チョコクリーム）
■手順６
フレンチトーストをハート型で抜きます。
■手順７
その上にチョコクリームをのせます。手順６で抜いた型を使うときれいにできます。
■手順８
もう１枚の型抜きをしたフレンチトーストでふたをします。
■手順９
お皿に移し、お好みで粉糖やココアをふって仕上げます。
