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お菓子レシピ
パティシエが作るみんなのスイーツ・レシピ
シャリ!シャリ!ブルーベリー

シャリ!シャリ!ブルーベリー

ブルーベリーのお菓子が増えましたね!
今回はそんなブルーベリーのヨーグルトを凍らせた冷たいデザート。
固めるのに少し時間がかかるので、食べる前日に冷凍庫に入れておくといいですよ。


材料

(ケーキカップ4個分)
市販のチョコレート焼きケーキ菓子…適量
ブルーベリー味のヨーグルト…カップ1個
生クリーム…40cc
レモン汁…少量

作り方

手順1

■手順1

ココアシフォン(市販のケーキ菓子)を一口大に切ります。


手順2

■手順2

ケーキカップ(グラスやコーヒーカップ等で代用可)にココアシフォンを入れます。


手順3

■手順3

上からヨーグルトをかけます。


手順4

■手順4

冷凍庫でヨーグルトが固まるまで半日ほど冷します。


手順5

■手順5

生クリームを10ccずつかけます。


手順6

■手順6

最後にレモン汁をお好みでかけて出来上がりです。


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