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あまったごはんでサっと作れちゃう簡単ピリカラどんぶり。 イカのうま味が卵に染みこんでグッド! ちょっとおなか空いたなぁなんて時にピッタリです。
さきイカを小さく切ります。
親子なべ(普通のなべでも代用可)にさきイカと水を入れます。
中火で2〜3分、イカがやわらかくなるまで煮ます。
カラムーチョをのせます。
割りほぐした卵でとじ、ふたをかぶせ、卵が固まるまる直前で火をとめます。
ごはんをどんぶりによそい、その上に手順5をのせて出来上がりです。
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