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◆Vol.7 EMI＠船橋屋こよみ広尾店
街には最近、新感覚の和スイーツと日本茶が楽しめる「和カフェ」が増えてます。
昔ながらの甘味屋さんもいいけど、もっと気軽で親しみやすいのが和カフェのいいところ。
そこで今回は和カフェの人気店、「船橋屋こよみ広尾店」にお邪魔してきました！
今回は広尾の商店街の角にある「船橋屋こよみ」にお邪魔しました☆テイクアウト用の甘味がショーケースに並ぶ1階は「デリカテッセン」で、2階が「和バール」なんだって。まずは和バールのほうへ行ってきまーす。（店内の階段を上って2階へ）
落ち着いた雰囲気がいいねー。和む！天井が高いところとか、アンティーク家具とか、EMI好みだなぁ。（メニューを見ながら）ごはんのメニューも美味しそうだね！ 黒米や五穀米を使用した「お食事メニュー」とか、五穀米と旬の野菜を中心にしたヘルシーな「夕食メニュー」とか。なんかロハスな感じ！？
だけど今日は「クリームくず餅玄米フレーク添え」の気分♪ （お店のスタッフに）お茶とセットでお願いしまーす！
きましたきました！「クリームくず餅玄米フレーク添え」！玄米フレークの上にバニラのジェラートがのってて、そのまわりにくず餅が並んでます。上には黒蜜ときなこがたっぷりかかってます！さあ、お味のほうはいかがでしょうか！？ （一口食べて）くず餅が美味しい！なんか独特の食感があるよ！？
（マネージャーA子）このジェラートと黒蜜、きなこの相性も最高！（アシスタントB子）ジェラートに玄米フレークをまぶし付けて食べるのもいいですね。サクサクした食感がいいです。
（EMI）そうだねぇ！うん、やっぱりEMI、こうやってみんなでワイワイ食べるのが好き。みんなで食べようよ、くず餅！美味しいくず餅とお茶でひと休み、って、幸せだよ〜。
クリームくず餅玄米フレーク添え（700円）
※ドリンクセット（コーヒー、アイスコーヒー、またはこよみ特製お濃茶）900円。テイクアウト用くず餅420円〜。
2005年にオープンした「船橋屋こよみ」は、亀戸天神前に本店を構える「船橋屋」が創業200年を記念して出したお店。1階では、「くず餅」や和の厳選素材を用いた新感覚スイーツのテイクアウトができ、2階ではオリジナルの「和スイーツ」をはじめ、季節の素材を取り入れたランチや本格的なお料理、6種類の梅酒を中心とするこだわりのお酒類も楽しめる。
名物のくず餅の特徴は、上質な小麦澱粉を15ヶ月発酵精製し、ひとつずつ丁寧に蒸し上げるために生まれる独特な歯応え。秘伝の黒糖蜜ときな粉との相性も抜群。2階の「和バール」には、本店で長年大事に保管されてきたアンティーク家具や調度品が並び、ゆったりした雰囲気が漂う。
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船橋屋こよみ広尾店
::::: 東京都渋谷区広尾5-17-1
::::: TEL 03-5449-2784
::::: 11：00〜21：00LO（日祝〜17：00LO） 無休
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http://www.funabashiya.co.jp
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EMI（えみ）
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船橋屋こよみ広尾店
東京都渋谷区広尾5-17-1
TEL 03-5449-2784
11：00〜21：00LO（日祝〜17：00LO）
無休
http://www.funabashiya.co.jp
