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2008.02.13 バレンタイン特集 2008

[大阪]阪急百貨店 うめだ本店のバレンタイン 本場ヨーロッパの味が大集合!

日本最大級のスケールで、毎年大好評のうめだ阪急のバレンタイン。今年は、「本場ヨーロッパの味 」と題して、ヨーロッパのすご腕パティシエに注目。初登場の17ブランドを含め、約100ブランドが揃います。

◆ 開催中 〜 2/14(木)

ルレ・デセール
アッセンブル10 10粒 税込3,150円

最高の職人にだけ与えられるフランス国家最高職人“M・O・F”の称号を持つパティシエや、世界洋菓子チャンピオンなど、トップレベルのパティシエだけがメンバーになることを許される、国際的協会「ルレ・デセール」。現在世界14カ国、84名が名を連ねています。そんなトップパティシエ集団の中から選抜された10人が、今回のバレンタイン用に作ってくれたチョコレートを詰め合わせた阪急でしか買えないオリジナル商品です。

  • 「アルノーラエール」 バニラのビターガナッシュ
  • 「ローランドゥシェンヌ」 フィユテーヌのプラリネ
  • 「ローラン ル ダニエル」 パレ カシスガナッシュ
  • 「エリック ヴェルニュ」 ピエモン
  • 「リック ギエ」 プラリネ セザム
  • 「オリヴィエ ビュイッソン」 クルミのプラリネ
  • 「テイエリージル」 アーモンドジャンデューヤ
  • 「フレデリック カッセル」 パレ カッセル ハンキュー
  • 「フランク フレッソン」 ガナッシュ ユズ
  • 「ミカエル アズーズ」 パッションフルーツ

ル・コルドン・ブルー
「ショコラの騎士V」 10粒 税込3,150円

世界で最も権威があるといわれるフランスの料理学校「ル・コルドン・ブルー」。一昨年、昨年と、この製菓主任教授が作るオリジナルチョコレートを販売したところ、いずれも大好評。第3弾の今回は、フランス、イギリス、オーストラリア、カナダ、そして日本校からそれぞれ5人のシェフ(うちMOF取得者3名)を選抜し各国のエッセンスを取り入れ、10粒のオリジナルチョコレートを阪急うめだがオーダーしました。

話題のチョコレートが日替わりで登場!
「7days スペシャルチョコレート」

7階催場にて、有名ブランドのチョコレート、スイーツを日替わりで販売。毎日買いたい、食べたくなるチョコレートばかりです。

写真上:2/13 (水)
パティスリー カナエ
マカロン 8 個 1,690 円
写真下: 2/14 (木)
シャボネル・エ・ウォーカー
ピンクシャンパントリュフ 8 粒 1,690 円

とっておきのチョコレートスイーツを会場で

この期間だけのお楽しみ。 7階催場 でどうぞ。

写真上:
ゴディバ
ショコリキサー 税込630円
チョコレート本来のおいしさが 贅沢に詰まった究極のフローズンドリンク
写真下:
バビ
ジェラート・ピッコロ(2種) 税込683円〜
なめらかでコクのあるイタリアンジェラート

こちらに紹介している情報は、掲載時点でのものです。
そのため、製品などは変更、または販売を終了している場合があります。また記載している URL はアドレスが変更されていたり、すでに対象ページがないものがございます。
ご了承ください。

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