さーたーあんだーぎー

写真のポイント
10個入り420円

さーたーあんだーぎーの情報

ジャンル1：中華・エスニック菓子 / 揚げ菓子

メーカー：合名会社　安室養鶏場

価格：420円

お菓子レビュー

沖縄の代表的な揚げ菓子「さーたーあんだーぎー」です。
中国には「開口球」、台湾には「開口笑」という同じような形をした揚げ菓子があります。その昔、沖縄が中国との関係があったため渡来したものと思われます。

材料は小麦粉・砂糖・鶏卵・ベーキングパウダー・植物性油脂（大豆含む）と、シンプルです。

あえて鶏卵と記載するのは、養鶏場の売店で販売しているということもあるからだと思います。
直接お店にいけばバラ売り購入も可能ですが、県内のスーパーや商店では10個入りが店頭に並んでいます。

シンプルな材料ですので、素朴な味です。そのまま食べてもおいしいですが、トースターで温めて食べると一層おいしく食べられます。

評価：

お店の情報

お店：合名会社　安室養鶏場

お店のジャンル：その他

住所：那覇市首里久場川町1-20

電話：098-884-3060

登録日：2007-05-30 スイーツライター：ゆうるん