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若潮羊羹


写真のポイント
羊羹の淡いグラデーションを撮るのが難しかったです。仕上がりがいまいちなのが残念。。。

若潮羊羹の情報

ジャンル1和菓子 / 羊羹

メーカー:ゆず羊羹本舗 湖月堂

価格:735円

お菓子レビュー

湖月堂は、ゆず羊羹をはじめ、ゆずを使った和菓子が代表格だと思います。
昔からの老舗の味で、小さいころから食べていました。
この若潮羊羹の「潮」は「塩」のことのようです。
塩味の羊羹?!と思うかもしれませんが、塩を一番感じるのは一口目。この塩が羊羹の甘さを引き出していると思います。
塩がアクセントになっているので、後味もあっさりしています。
羊羹好きさんには、一度は食べてみてほしいです。

評価:

お店の情報

お店:ゆず羊羹本舗 湖月堂

お店のジャンル:和菓子屋

住所:東金市東金1205

電話:0475-52-2024

URL:http://www.cogets.co.jp/mall/index.html

登録日:2007-03-12
スイーツライター:梅香
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