おこっぺ牛乳プリン

写真のポイント

おこっぺ牛乳プリンの情報

ジャンル1：洋菓子 / プリン

メーカー：ノースプレインファーム

価格：350円

お菓子レビュー

北海道紋別、オホーツク氷紋の駅で偶然見つけた「ノースプレインファーム」さんの「おこっぺ牛乳プリン」。

ちなみに「おこっぺ」とは「興部」のこと。オホーツク海に面した町の名前です。
酪農が盛んで、なんと人口よりも牛の数の方多いとか！

その興部町にあるノースプレインファームさんで、新鮮なおこっぺ牛乳を使って牛乳びんのまま焼き上げたのが、このプリンなのです。


このかわいいプリン、口にいれると牛乳と卵の濃厚な味が広がるのですが、でも決してくどくはない。
甘さは控えめで意外とあっさり頂けます。
ポイントは底のカラメルの苦味。おいしー。いい感じです♪♪

ノースプレインファームさんのサイトを見てみたら、このプリンは真面目君シリーズと言うらしく･･･
・ブルーベリーレアチーズ
・おこっぺヨーグルト
・おこっぺ白いプリン
・とうきびプリン
・クリームかぼちゃ
もあるそう。（ちなみに写真奥はクリームかぼちゃ）
取り寄せもできるみたいで･･･全部食べてみたいっ。


余談ですが、このプリンに使われる「おこっぺ牛乳」。ホテルの朝食にあったので飲んでみました。
やっぱり普段口にする牛乳とは一味違う。うーん、どうして牛乳の味にこんな違いがでるんだろう？？

「おこっぺ」の味、機会があればぜひ一度お試しください。

評価：

お店の情報

お店：オホーツク氷紋の駅　オホーツクプラザ

お店のジャンル：その他

住所：紋別市幸町4丁目１番1号

電話：0158-23-1141

URL：http://www.northplainfarm.co.jp/

登録日：2008-09-16 スイーツライター：redmonster