スティックケーキ

写真のポイント
色合いが一番美しくにみえるようにケーキの配列を考えて
みました。

スティックケーキの情報

ジャンル1：洋菓子 / その他洋菓子

価格：960円

お菓子レビュー

神戸発祥のスティックスイーツ専門店ラトリエクルール36。
チーズケーキをメインにモンブラン、ロールケーキなど様々な
スイーツがカラフルなスティック状に変身。
旬の食材を使った期間限定のケーキや定番のケーキが常時
36種類揃っています。これらが、ジュエリーショップの様なショー
ケースに美しく彩られ、眺めているだけでも幸せな気分に
させてくれます。

目移りしながら、時間をかけて選んだのが、こちらの5種類。
手前から、さくらんぼのムース、美肌マンゴーのショートケーキ、
レアチーズケーキ、抹茶ティラミス、紫芋モンブランチーズケーキ
です。

実は全種類少しずつ、頂いたのですが、特に印象に残ったのは
フレッシュなさくらんぼの甘酸っぱさとほろ苦いチョコレート
スポンジとの相性が抜群なさくらんぼのムース。さくらんぼの
リキュールがほのかに香る大人なケーキです。
目の覚めるような緑が鮮やかな抹茶ティラミスもお気に入り。
抹茶と大納言鹿の子という和食材が見事にイタリアンスイーツ
に変身。こくのあるマスカルポーネチーズの味わいの中に香る
ほろ苦い抹茶が爽やかです。

ラトリエクルール36のケーキはほとんどが\200〜\300という
とても手頃なお値段で買えるのもうれしいところ。フォークを
使わずに手で気軽に頂けるのでホームパーティーやアウトドア
のデザートにもってこいだと思います。

評価：

お店の情報

お店：ラトリエクルール36　エキア川越店

お店のジャンル：パティスリー

住所：川越市脇田町24-9　エキア川越201-B

電話：049-225-9333

URL：http://www.muginoho.com/brand/36sticks/

登録日：2008-06-29 スイーツライター：あゆっこ