苺のパリブレスト

写真のポイント
高さのあるケーキだったので、全部を写すのが難しかったです。

苺のパリブレストの情報

ジャンル1：洋菓子 / シュークリーム・エクレア

メーカー：ムーラタルト

価格：380円

お菓子レビュー

日本一長い商店街、天神橋筋商店街を歩いていると、甘い匂いがしてきました。
商店街の一角にあるケーキ店で購入した、可愛いいケーキです。

シューの間には、生クリームとカスタードクリームが挟まっています。
このシュー生地が、とてもパリッと焼かれていて香ばしい匂いがするんです！
どちらのクリームもたっぷり挟まれていて、シューからはみ出る勢いです。
なめらかで軽い口当たりのクリームと、ごつっとした食感のシューの組み合わせは
これだけでも充分なシュー菓子だと思います。
その上、苺のスライスが加わり、見た目にも可憐な姿に。
ジューシーな苺の酸味も、いいアクセントになっています。

評価：

お店の情報

お店：ムーラタルト

お店のジャンル：パティスリー

住所：大阪市北区天神橋3-1-6

電話：06-6242-7177

URL：http://www.lesamis.jp/

登録日：2008-06-24 スイーツライター：bimi