プレジダン＆ムラング・シャンティイ

写真のポイント
左がプレジダン、右がムラング・シャンティイです。
２つ一緒に撮るのは初めてだったので、きちんとおさまるように撮影。

プレジダン＆ムラング・シャンティイの情報

ジャンル1：洋菓子 / ミルフィーユ
ジャンル2：洋菓子 / その他洋菓子

価格：470円

お菓子レビュー

お気に入りのパティスリー「モンプリュ」で、気になっていたケーキをオーダー。
プレジダン(\470)＆ムラング・シャンティイ(\420)です。
プレジダンはトップのスライスアーモンドからざっくりとフォークをさし、
縦に食べてください！

層になっているので色んな味と食感が楽しめます。
生地はダクワーズ。さく、のちにふわ♪という素敵な口溶けが味わえます。
食感を楽しみたいのなら、絶対にオーダーすべき！

そして、ムラング・シャンティは、アーモンド風味のメレンゲに
甘さ控えめのクリームをはさんでいます♪
メレンゲのお菓子が大好きなので、飛びつくようにオーダーしました！
想像通りの味♪
かる〜〜〜く、ふわりと口でとけ、それでもクリームはもったりと口に残ります。
かなり軽めのお菓子なので、もう一つ何かをオーダーして食べるべきですね

カフェも併設されていますが、休日はかなり混雑しています。
お持ち帰りして、ゆっくり食べるのも良いですよ☆

ケーキ名にはフランス語を使っているので、
わからない時は店員さんに聞けば教えてもらえます。

評価：

お店の情報

お店：パティスリー・モンプリュ

お店のジャンル：パティスリー

住所：兵庫県神戸市中央区海岸通3-1-17

電話：078-321-1048

URL：http://www.montplus.com/index.html

登録日：2008-06-23 スイーツライター：*Haru*