ショコラバニーユ

写真のポイント
ケーキの表面がキレイすぎるので、
自分が写ってしまわないように注意しながら撮影。
このツヤツヤ感が伝わるように撮りました。

ショコラバニーユの情報

ジャンル1：洋菓子 / チョコレートケーキ

価格：500円

お菓子レビュー

神戸・三宮にある「Cafe Madu」のショコラバニーユ。
名前の通り、どこからどう見てもチョコレート！！
ベースにはブラウニーよりちょっと固めの生地、
真ん中にバニラムース、その周りをチョコレートムースで包み、
更に上からツヤツヤのチョコレートでコーティング！
自分の顔が写ってしまうぐらいにキレイなんです！！

コーティングのチョコレートと、生地は濃厚
でもムースが甘過ぎないので、ちょうどいい甘さのケーキです。

ツヤツヤのチョコレートの上から薄い曲線を描いたチョコレートと金箔が
ちりばめられ、とても高級感があふれています！

「夏に濃厚なケーキはちょっと・・・」と言う方でも
ムースがひんやりしているのでとても食べやすいですよ☆

カフェにはテラスもあるので、セレブ気分で召し上がれ♪

評価：

お店の情報

お店：カフェ・マディ

お店のジャンル：カフェ

住所：兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-3

電話：078-335-2188

登録日：2008-06-17 スイーツライター：*Haru*