スプーンでたべる桜餅 Sakura

写真のポイント
水々しくプルンプルンな感じがでるように撮りました。
涼し気に、ガラスのお皿にのせて・・・。

スプーンでたべる桜餅 Sakuraの情報

ジャンル1：和菓子 / 団子・餅菓子

メーカー：壺屋総本店

価格：580円

お菓子レビュー

北海道の友人が、「期間限定の超オススメお菓子♪」と、送ってくれました。
その名も、『スプーンでたべる桜餅　Sakura』！

スプーンで食べる桜餅！？と思いながら包装を開けると、
箱の中からは、春らしくピンク色でラッピングされたカップが３つ。
見た目は、ゼリーのようでした。
「よく冷やしてから食べてね♪」とのことだったので、冷蔵庫で冷やしてから、カップを開けてお皿に出しました。

お皿にのせたそれは、本当に水々しくプルンプルン。
淡いピンク色のてっぺんには、桜の塩漬けがちょこんとのっていて、とってもかわいいです♪

ためらいながらもスプーンを入れてみると、薄紅色の道明寺の真ん中からは、甘さ控えめで水々しい粒あんが出てきました。
見た目はゼリーのようですが、食感は、ゼリーというよりは確かにお餅。
しかも、ものすご〜く柔らかいお餅です。

そして、何より驚かされるのは、桜葉の香りが口いっぱいに広がり、これはまさに、私も知っている桜餅の味！

よく見ると、下部の道明寺の中には、きざんだ桜葉が入っていました。

全体的な甘さも控えめで、とってもおいしかったです。

それにしても、こんな水々しいプルプルな桜餅は初めて食べました！
見た目も涼しげでかわいくて、しかも珍しくておいしいとなれば、これは絶対オススメです♪

評価：

お店の情報

お店：壺屋総本店

お店のジャンル：和菓子屋

住所：旭川市忠和五条六丁目5-3

電話：0166-31-2562

URL：http://www.tsuboya.net

登録日：2008-05-02 スイーツライター：good_fortune