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写真のポイント
ジャンル1:洋菓子 / パンケーキ・ホットケーキ
メーカー:Sweets nuts
価格:350円
有楽町にある東京国際フォーラムには、ランチタイムになるとたくさんの屋台(車)が集まって来ます。国際色豊かなランチを日替わりで、しかも良心的な値段で味わうことができます。
多いのは、カレーや丼もの、サンドイッチなのですが、中に一件だけワッフルの屋台があります。
狭い屋台の中には男性が一人。この人がワッフルを一枚一枚、焼いています。
ワッフルメーカーというと、最近は電気のものが主流ですが、このお店で使っているのは直火焼きタイプ。
注文を受けると、ワッフル型をコンロで温め、生地を流し、タイマーをかけ、火加減を気にしつつ、途中でひっくり返す、といった作業が必要になります。
なので、商品を受け取るまでにやや時間がかかるのですが、待っている間、お店の人がとても気さくに話しかけてきてくれます。この会話が、とかく仕事でイライラしがちな気持ちを、ほっと和ませてくれることも。
今回は、型一枚分のワッフルに生クリームを添え、上からチョコレートソースとアーモンドをかけた物を食べました。ワッフル生地はあまり甘くなく、サクサクと軽く焼き上がっています。食べやすいように、ワッフルを小さく切ってくれる心遣いも、嬉しいです。
メニューはこの他に、2〜3種類。季節によって変わりますが、すべてスイーツ系ワッフルなようです。
一つだけ難を言うと、これだけでお昼を済ませるには、やや量が少ないかもしれません。あくまでデザートとして、どうぞ。
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お店:スイーツナッツ
お店のジャンル:その他
住所:千代田区丸の内3−5−1東京国際フォーラム
| 登録日:2008-04-26 スイーツライター:小太郎 |
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