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写真のポイント
メーカー:松月庵
価格:650円
川崎大師で有名な久寿餅です。
素朴な味わいがちょっと懐かしい、和のお菓子。
本当は、三角に切るのが正式(?)らしいですが、食べやすいように四角に切りました。
この久寿餅、ねっとりしてもちもちした食感がたまりません!
この食感だと重そうなイメージですが、意外とペロっと食べちゃいます。久寿餅自体が甘くないせいでしょうか。
なによりよかったのが、黒蜜。ほんとうにあっさりしていて甘さもしつこくなく、後味がすっきりしています。
結構たっぷり入っているのもマル。
きなこも香ばしくて美味しいです。上品な味わいです。
久寿餅は、「無添加・高タンパク・低カロリー」(中の小紙より)なので、体にも優しいし、ダイエット中のおやつにも最適なのがうれしいですね♪
ちなみに、関東の「くずもち」と関西の「くずもち」は違うって知っていました?
関東の「久寿餅(くずもち)」は小麦粉が原料で、関西の「葛餅(くずもち)」は葛が原料なんだそうです。
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お店:松月庵
お店のジャンル:和菓子屋
住所:川崎市川崎区大師町4-37
電話:044-266-0458
| 登録日:2008-04-11 スイーツライター:梅香 |
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