ミックスジュース

写真のポイント
COOLPIX S520で撮影しました。料理モードでホワイトバランスはオートのままです。

ミックスジュースの情報

ジャンル1：ドリンク / シェイク
ジャンル2：ドリンク / その他乳飲料
ジャンル3：ドリンク / フルーツジュース

価格：150円

お菓子レビュー

JRを中心に、駅構内や駅ホームで店舗を出しているジューススタンド「Juicer Bar（ジューサーバー）」。実は大阪から進出したショップだということを知り、改めてこのショップの定番メニューである『ミックスジュース』をチェックしてみました。

こちらのショップでは、運がよければ（？）カットフルーツと牛乳をジューサーに注ぎ足すところが見られますが、基本的にドリンクはジューサーの中に作り置きをしているようです。注ぐ前に一度攪拌して、注ぎ口からカップに注いでくれます。使われているフルーツはみかん、黄桃、パイナップル、リンゴ、バナナで、フレッシュな状態で使われています。氷を加えてジューサーにかけているので、全体に細かくクラッシュされた氷粒が混ざり込んでいます。これがシャリシャリと心地よい食感で、暑い最中に濃厚なフルーツドリンクを味わうという場合でも、さわやかに味わえそうですね。
フルーツの味、色合い共に、一般的な（？）大阪のミックスジュースよりは、やや薄く感ぜられます。
（サンマルクカフェの『大阪ミックスジュース』よりは色濃く、フルーツの割合も高いです）
みかんと黄桃の割合が高いようで酸味がややあり、独特の味わいがあります。
食感もさらっとしていて、細かい氷粒が混ざりこんでいることにより、どろっとした食感に近付けているのではないかと感じます。
ただ、氷粒が細かいせいか溶けるのが早く、食感や濃度が少しずつ変わっていくよう。濃い目が好きな人は、注ぎ立てを一気に飲み干すのが良いのではないかと思います。

他にも色々なフルーツ・野菜のドリンクがあり、中には通常サイズ1杯200円のものもありますが、ミックスジュースの通常サイズは150円。ペットボトルと同じ価格でフレッシュなジュースを味わえるというのは、結構お得なのではないでしょうか？

評価：

お店の情報

お店：ジューサーバー　恵比寿東口店

お店のジャンル：ファーストフード

住所：渋谷区恵比寿南1-5-5 JR恵比寿駅東改札内

電話：03-5768-0841

URL：http://www.juicerbar.com/

登録日：2008-04-10 スイーツライター：津部あんこ