キャトル

写真のポイント
いろいろな方向からの撮影を試みましたが、この斜め向きが一番素敵に見えました。

キャトルの情報

ジャンル1：洋菓子 / ショートケーキ

価格：1450円

お菓子レビュー

小さなパティスリーで購入したケーキです。

アットホームで手作り感あふれるかわいらしいお店で、決して大きなお店ではありません。
でも、お店に入ると必ず他のお客さんがいるくらいですから、地元ではちょっと名の知れたお店だったりします。

駅から近くもなく、アクセス良好とは言いにくい場所ですが、ぜひ一度訪れて欲しい癒し空間です！

今回は、見た目も華やかな「キャトル」をご紹介します。
フルーツと生クリームの華やかなデコレーション！丁寧に手作りされているのがひしひしと伝わってきます。

甘さ控えめの生クリームと美しいデコレーションも素敵なのですが･･･
このケーキの最大の特徴は、何といってもスポンジ部分！！

とってもしっとり＆しっかり！していて、食べ応え十分なスポンジ。
最近はやわらかくてフワフワしたケーキが多い中で、こんなにしっかりしたスポンジのケーキは久しぶりに食べました。

スポンジにはバニラの味がしっかりとついています。決してくどくはありません。
お店のケーキ紹介の表現を借りると、「アイスクリームを食べているかのようなケーキ」です。
スポンジをしっかり味わうことのできる、ちょっとこだわりを感じる一品！
パウンドケーキやマドレーヌのお好きな方におすすめです。

ちなみにですが、
このお店はオリジナルのデコレーションがとてもかわいい！
手作りの顔つきイチゴちゃん（本物のイチゴです！）、サッカーボールや電車形のローソクもあります。
お子様のお誕生日ケーキを注文するには最適です。

評価：

お店の情報

お店：La meilleure

お店のジャンル：パティスリー

住所：柏市松葉町5-16-4

電話：04-7131-1515

登録日：2008-03-31 スイーツライター：セルクル