クイニー アマン

写真のポイント
手で割って、切り口にメリハリを持たせ、ツヤもバランスよく、角度を選んで撮影。

クイニー アマンの情報

ジャンル1：洋菓子 / 菓子パン
ジャンル2：洋菓子 / その他洋菓子

メーカー：ドゥースフランス

価格：210円

お菓子レビュー

土曜日の午後4時過ぎのプランタン銀座B2。
たくさんのお客さんで大賑わい！！
「やっぱり焼ドーナツは行列するんだなぁ…」
と横目で見つつ、お目当ての「ビゴの店」へ…
あ〜、大変！「ビゴの店」も行列してる〜
慌てて店内に入ると、ん〜、売り切れ商品が多いです…。
やっぱりパン屋さんには早めに来なきゃダメですね…反省。

今日は「クイニー アマン」をチョイス。
「クイニー アマン」はフランス・ブルターニュ地方の有名なお菓子で、有塩バターをたっぷり使った、甘くて塩気あるの焼菓子。「クイニー」は菓子、「アマン」はバターを意味します。
フランスではその昔、男性がプロポーズする時、女性に「クイニー アマン」を贈ったという甘い伝説があるそうです。

一口ほおばると、ん〜、あまぁ〜い
でも確かに少し塩気も感じます。
今流行りの“塩キャラメル”味の元祖かも…？！
…なんてことを考えながら、食べるのも楽しいですね
本場フランス仕込みの「クイニー アマン」はやはり、ずっしり濃厚、しっかり焼かれていて、食べ応え満点です。
甘いのが苦手な方にはかなりパンチのある甘さかもしれません。

「ビゴの店」はすべて手作り、保存料無添加。
デニッシュ系の甘めのパンがお気に入りです。
ほかに「発酵バタークロワッサン」は売り切れ必須の人気商品。ハード系の食事パンも美味しいです。
早めの時間に行くことをぜひ！オススメします。

評価：

お店の情報

お店：ビゴの店

お店のジャンル：ベーカリー

住所：中央区銀座3-2-1 プランタン銀座内

電話：03-3561-5205

URL：www.bigot.co.jp

登録日：2008-03-10 スイーツライター：mizmi