クレーマ カラメッラ

写真のポイント
つやつやぷるんとした感じが出るように気を付けました

クレーマ カラメッラの情報

ジャンル1：洋菓子 / プリン

メーカー：シーキューブ

価格：210円

お菓子レビュー

兵庫県芦屋に本社を置く洋菓子メーカー「アンリ・シャルパンティエ」が展開するシーキューブ。
C3のCは、Classic、Contemporary、Chicの頭文字を表しているんだそう。
イタリアのドルチェを意識して作られた洋菓子は、どれもカラフルで目を惹きます。

前から気になっていたこのクレーマ カラメッラは、大きなバットで作られたものが店頭でそのまま並んでいるので、見ためはでっかいプリン！という感じ。
購入するときは、たっぷりのカラメルと一緒に1カットずつ紙のケースに入れてくれます。
「北海道産の牛乳と、上質な飼料で育てた鶏の卵で作り上げた濃厚な味わいの、しっかりとしたプディング」とwebの説明文にある通り、たまごの色と香りがしっかりの、とっても濃厚な見た目とお味です。表面にぷつぷつ浮いているバニラビーンズも、手作り感があって嬉しい。
フォークでカットできちゃうくらいの柔らかさなので、ちょっと堅すぎと思う方もいるかもしれませんが、とろとろ系のプリンがちょっと苦手な私には、理想の食感でした。
量もたっぷりあるので、お皿にソースごと移せばイタリアンのドルチェ気分が味わえます♪

プリンの方とは反対に、カラメルソースはとてもサラサラしているので、お持ち帰りの時は傾けてこぼさないように注意しましょう！

評価：

お店の情報

お店：シーキューブ　池袋東武店

お店のジャンル：パティスリー

住所：東京都豊島区西池袋1-1-25　東武百貨店池袋店地下1階

電話：03-5958-2520

URL：http://www.ccc-c3.jp/

登録日：2008-03-04 スイーツライター：Msize