デンマークチーズケーキ

写真のポイント
温かいチーズケーキです。

デンマークチーズケーキの情報

ジャンル1：洋菓子 / チーズケーキ

価格：350円

お菓子レビュー

神戸に旅行に行く前のリサーチで、これは絶対食べようと決めていたのが、観音屋のデンマークチーズケーキ。

ふわふわのスポンジケーキの上に、デンマーク直輸入のチーズをかけた代物で、今まで食べたチーズケーキとは全然違いました。

オーブンで少し温めているので、チーズはとろーり。
ナチュラルなんだけどコクがあるこだわりを感じる味。
そのチーズがスポンジの甘みと口の中で融合して、初めてひとつの味になる感じです。

1Fはテイクアウト用のお店で、B1Fがカフェになっています。
店内は店名に由来してなのか、観音様や、観音の絵やイラストが飾ってあり、でもインテリアはヨーロピアン調となんだかミスマッチな組み合わせで独特の空気感でした。

評価：

お店の情報

お店：観音屋

お店のジャンル：喫茶店

住所：神戸市中央区元町通3丁目9-8

電話：078-391-1710

URL：http://www.kannonya.co.jp/

登録日：2008-03-02 スイーツライター：くじら