栗まんじゅう

写真のポイント
和風の雰囲気で。
お饅頭をアップにして、背景をボカしてみました。

栗まんじゅうの情報

ジャンル1：和菓子 / まんじゅう

価格：0円

お菓子レビュー

手土産でいただいた　この栗饅頭。
真っ白いおまんじゅうの上に栗の焼き絵がついていて、
見た目もとってもかわいい♪

一口かじってみると、
皮は厚めでコシがあり、モチモチで程良く噛みごたえがあります。
餡は、甘さ控えめなこし餡で、しっとり。
その中に、大粒の栗が１つ入っています。
甘さはなく、栗そのものという感じ。
これがまたホクホクで、とってもおいしかったです。

全体的に甘さは控えめです。
大きな栗が入っているので、わりとボリュームがあるのですが、
上品な味なのでもう1つ食べたくなります。

濃い目の緑茶で、落ち着いていただきたいお饅頭です。

評価：

お店の情報

お店：榮太樓總本鋪　日本橋本店

お店のジャンル：和菓子屋

住所：中央区日本橋1-2-5

電話：03-3273-6310

URL：http://www.eitaro.com/

登録日：2008-01-25 スイーツライター：good_fortune