五色のチャイニーズハーブティ　赤

写真のポイント
ちょっと寂しくなってしまい残念。。

五色のチャイニーズハーブティ　赤の情報

ジャンル1：ドリンク / 紅茶飲料

価格：650円

お菓子レビュー

カフェめぐりが大好きな私が以前から気になっていたお店「白金亭」を紹介します。

「白金亭」は白金のプラチナ通りに位置する、黒で統一された高級感のある造りのお店です。

一階は中華食材を使用したスイーツとハーブティーが楽しめるカフェのような空間で、上の階では、香港料理界の巨匠が作る中華料理が堪能できる大人のレストランとなっています。

私は一休みするために立ち寄っただけなので気軽に入れる一階へ行きました。

ガラス張りとなっていて白と黒が基調の店内はからはプラチナ通りを臨むことが出来てゆっくりとくつろぐことができます。

私はここのおすすめメニューである「五色のチャイニーズハーブティ　赤」をオーダーしました。

説明によると、中国医学では体の中に肝、心、脾・肺・腎という五つの臓器があり、それぞれの臓器にエネルギーを与える特有の色があると考えられているんだそうです。

この理論をもとにつくられたのが、白金亭のオリジナルブランドの青赤黄白黒の五色のチャイニーズハーブティーです。

色に合わせてリラックス、美肌などそれぞれの効能あるといいます。

私の頼んだ「赤」は美肌効果のあるハーブティーで、ハイビスカス、赤参、丁子、アップルフルーツ、生姜が入っています。

フルーティー＆スパイシーで香りが心地よく、はちみつをたっぷり入れていただきました。

透明なグラスが美しく、鮮やかな赤色を惹きたたせてくれます。店員さんがお代わりを持ってきて下さり、たっぷりお茶をいただけました。

ぜひその日の気分に合わせて他の色のお茶を試してみたいと思いました。

評価：

お店の情報

お店：白金亭

お店のジャンル：カフェ

住所：港区白金台4-19-13

電話：03-3280-1237

登録日：2007-12-26 スイーツライター：Les chat