香

写真のポイント
ケーキの立体感が分かるように撮影しました。

香の情報

ジャンル1：洋菓子 / チョコレートケーキ

価格：380円

お菓子レビュー

金沢市にある洋菓子店
「パティスリーラクアジュール」の
”香”という名前のケーキです。

名前の通り”香”がポイントで、
ムースは、アールグレイの豊かな香がします。

船の帆のようなスイートチョコレートは、薄くパリっと。
筒状になっているムースの部分は、柔らかくとろとろ。
そして、底の部分はカリカリ。

場所によって、美味しさはもちろん、
歯ごたえと舌ざわりも変わって、
見た目も味も楽しいケーキです。

評価：

お店の情報

お店：パティスリー　ラクアジュール

お店のジャンル：カフェ

住所：金沢市藤江北２丁目３０５

登録日：2007-08-24 スイーツライター：YUKIKO